Пока мы радовались пополнению нашей Color Collection перчаткам в новом цветовом
решении – сиреневом и фиолетовом, в Омске время даром не теряли и вовсю готовились
к запуску в производство нового вида хлеба из фиолетовой пшеницы!
Огооо! Потрясающе!
Знаете, этот уникальный сорт уже включен в Государственный реестр селекционных достижений!
Хлеб из фиолетовой пшеницы богат антоцианами — натуральными антиоксидантами.
Антоцианы, отвечающие за красный, фиолетовый и синий цвета, содержатся во фруктах и овощах,
и положительно влияют на иммунную систему человека. По цвету хлеб не отличается от обычного.
Особенностью новой пшеницы является лишь фиолетовый оттенок зёрен. Хлебушек получается мягкий,
пористый, с золотой корочкой и идеально подойдёт для здорового рациона питания.